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Lugar: Universidad del Instituto Cultural Domínico-Americano (UNICDA) |
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A & B Masters - Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas
Dirección: Av. Rómulo Betancourt No.279, Edif. RRJ, 3er piso, Bella Vista, Santo Domingo, D. N.
Tel(s): (809) 508-1351, (809) 508-6858.
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· Área |
Cocina/Nutrición > Cocina/Nutrición |
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· Tipo
· Duración
· Ciudad
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Cursos
12 Horas
Santo Domingo
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SOLICITAR INFORMACIÓN
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OBJETIVOS
Conozca la versátil y famosa cocina mexicana y prepare diversos platos famosos y fáciles de preparar que impresionarán a sus amigos y familiares.
Identifique los ingredientes básicos y como hacer tortillas de maíz, salsas, adobos, pipianes, moles, tamales, pozole, chiles rellenos, sopas, arroz, tacos, fajitas, quesadillas. Entre otros.
A QUIEN VA DIRIGIDO
Público en general, cocineros, estudiantes de cocina.
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