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Cursos del Mes
Lugar: Universidad del Instituto Cultural Domínico-Americano (UNICDA)

Instituciones del Mes
Cursos
Cocina Mexicana
DATOS DE LA INSTITUCIÓN
A & B Masters - Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas

Dirección: Av. Rómulo Betancourt No.279, Edif. RRJ, 3er piso, Bella Vista, Santo Domingo, D. N.

Tel(s): (809) 508-1351, (809) 508-6858.

 
DATOS
·  Área
Cocina/Nutrición > Cocina/Nutrición
·  Tipo
·  Duración
·  Ciudad
Cursos
12 Horas
Santo Domingo
·  Modalidad
Presencial
SOLICITAR INFORMACIÓN
·  Horario
N/D -
PROGRAMA

OBJETIVOS

Conozca la versátil y famosa cocina mexicana y prepare diversos platos famosos y fáciles de preparar que impresionarán a sus amigos y familiares.

Identifique los ingredientes básicos y como hacer tortillas de maíz, salsas, adobos, pipianes, moles, tamales, pozole, chiles rellenos, sopas, arroz, tacos, fajitas, quesadillas. Entre otros.

A QUIEN VA DIRIGIDO

Público en general, cocineros, estudiantes de cocina.

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