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Cursos del Mes
Lugar: Universidad del Instituto Cultural Domínico-Americano (UNICDA)

Instituciones del Mes
Cursos
HACCP (Control de Contaminación)
DATOS DE LA INSTITUCIÓN
A & B Masters - Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas

Dirección: Av. Rómulo Betancourt No.279, Edif. RRJ, 3er piso, Bella Vista, Santo Domingo, D. N.

Tel(s): (809) 508-1351, (809) 508-6858.

 
DATOS
·  Área
Cocina/Nutrición
·  Tipo
·  Duración
·  Ciudad
Cursos
20 Horas
Santo Domingo
·  Modalidad
Presencial
SOLICITAR INFORMACIÓN
·  Horario
N/D -
PROGRAMA

OBJETIVOS

La inocuidad de los alimentos es una meta que todo restaurante debe tener. Por tanto cualquier profesional que respete sus clientes debería tener los conocimientos que le permita implementar este sistema en su restaurante o cocina.

El Haccp es un programa que previene la contaminación de los alimentos a través de controles de los puntos críticos durante el procesamiento de los alimentos. Ven y aprende con nuestros técnicos y convierte en un experto.

INCLUYE

Certificado, Folleto.

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