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Lugar: Universidad del Instituto Cultural Domínico-Americano (UNICDA) |
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A & B Masters - Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas
Dirección: Av. Rómulo Betancourt No.279, Edif. RRJ, 3er piso, Bella Vista, Santo Domingo, D. N.
Tel(s): (809) 508-1351, (809) 508-6858.
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· Tipo
· Duración
· Ciudad
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Cursos
90 Horas
Santo Domingo
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SOLICITAR INFORMACIÓN
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Sábados de 9:00 AM a 1:00 PM - |
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DESCRIPCIÓN
OBJETIVOS
El curso de “Camarero de Restaurante” tiene la finalidad de dotar de los conocimientos técnicos para el trabajo en el área de restaurante y brindar herramientas prácticas, que le permitan al participante desempeñarse adecuadamente en establecimientos que presten el servicio de Alimentos y Bebidas.
A QUIEN VA DIRIGIDO
Jóvenes interesados en insertarse en el excitante mundo de servicio en el Restaurante.
CONTENIDO
Cómo Preparar una Mesa. Montajes de Buffet, La Secuencia del Servicio, Los Aperitivos, El Servicio de Vinos, La Bienvenida al Cliente, Cómo Tomar la Orden, y Trabajando en Equipo con Cocina, son algunos de los módulos de este curso.
INCLUYE
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