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Cursos del Mes
Lugar: Universidad del Instituto Cultural Domínico-Americano (UNICDA)

Instituciones del Mes
Cursos
Camarero de Restaurante
DATOS DE LA INSTITUCIÓN
A & B Masters - Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas

Dirección: Av. Rómulo Betancourt No.279, Edif. RRJ, 3er piso, Bella Vista, Santo Domingo, D. N.

Tel(s): (809) 508-1351, (809) 508-6858.

 
DATOS
·  Área
Cocina/Nutrición
·  Tipo
·  Duración
·  Ciudad
Cursos
90 Horas
Santo Domingo
·  Modalidad
Presencial
SOLICITAR INFORMACIÓN
·  Horario
Sábados de 9:00 AM a 1:00 PM -
PROGRAMA

DESCRIPCIÓN

 

OBJETIVOS

El curso de “Camarero de Restaurante” tiene la finalidad de dotar de los conocimientos técnicos para el trabajo en el área de restaurante y brindar herramientas prácticas, que le permitan al participante desempeñarse adecuadamente en establecimientos que presten el servicio de Alimentos y Bebidas.

A QUIEN VA DIRIGIDO

Jóvenes interesados en insertarse en el excitante mundo de servicio en el Restaurante.

CONTENIDO

Cómo Preparar una Mesa. Montajes de Buffet, La Secuencia del Servicio, Los Aperitivos, El Servicio de Vinos, La Bienvenida al Cliente, Cómo Tomar la Orden, y Trabajando en Equipo con Cocina, son algunos de los módulos de este curso.

INCLUYE

Certificado, Folleto.

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